lunes, 21 de marzo de 2011

Muy en pequeño


Ofrecemos con la llegada de la primavera una carta de nuevas tapas en pequeño formato desde 2,50 €. En la foto "Crujiente de Foie con miel y grosellas".

miércoles, 9 de marzo de 2011

aora algo diferente


Una cerveza de doble malta y doble fermentación en botella. 
Una cerveza Pale Ale sin filtrar para cuya elaboración hemos utilizado dos maltas
(trigo y cebada), levaduras seleccionadas y dos variedades de lúpulo para conseguir el bouquet perfecto para una cerveza con cuerpo medio capaz de refrescar y de acompañar 
a la perfección una buena comida.